実食レビュー
日清の最強どん兵衛 かき揚げそば
目指したのはうまさ別格
クラシック、現行、そしてこの度"最強"と冠したどん兵衛です。ついに来ましたね。
果たして本当に別格なのか？食べたことはもちろんあるんだけど、この流れで食べたらどう感じるのか。
まず蕎麦。説明にある通りでした。のどごしの良い太そば。大変良い食べ応えです。
スープは、6種の合わせ出汁を使用したつゆとのことなんだけど、これについてはちょっと「おや？」と感じるところもあり。美味しいのは間違いないのですが、現行通常どん兵衛のほうが庶民向けのシンプルな旨さが際立っているような気がします。
今回の最強どん兵衛は、美味しいのは確かだけど味わいがカップ麺に似つかわしくない複雑さと、えぇ私も庶民です。庶民なりの舌で感想を述べるとするならば、旨いのはわかるけど、通常のどん兵衛のほうわかりやすい旨さがあったようにも思うのです。感じ方それぞれだと思うんだけど、最強どん兵衛のつゆ、なんか薄く感じます。そして蕎麦をすすってもそのつゆの美味しさを持ち上げてくれている感が若干弱いような気もします。蕎麦を感じろ！ということであればそれもいいかもなんだけど、6種も合わせたこだわりのつゆをうまく持ち上げれないのは、いささかクリティカルな問題のような気もします。
この最強どん兵衛、一番のウリは恐らくかき揚げかなと感じました。
写真の通り、あきらかに分厚いです。このレベルの厚さは他ではお目にかかれません。
食べ方に少し注意が必要です。一応、このかき揚げはお湯を入れて5分待ち、蓋をあけてよくかき混ぜてからのせるようにとの説明がカップにあります。
もちろん、ふやふやがお好みの方は先に入れてお湯をぶっかけても良いかと思いますが、一応日清的なベストはこちら、ということなのでしょう。
かき揚げ、最後まで本当に旨いです。蕎麦と一緒に持ち上げても良し、ふやふやとした部分をつゆと一緒にして食べても良し。とにかく最後までしっかり楽しませてくれるかき揚げでした。これを目当てにこの最強どん兵衛を買う、というのも全然アリです。
最強と冠したどん兵衛、かき揚げに全振りした感じで、つゆの旨さがわかりづらく、蕎麦はうまいがつゆとうまくマッチしていない、アンバランスな印象が正直否めません。私だったら通常どん兵衛で十分だな～という感じです。
粉末袋に書かれた6種の合わせだしについての記載、これが無ければちょっと普通より薄いような気がするつゆ、という感想で留まってしまいます。情報を仕入れて食べる、というすごく良い例のような気がしました。
私なりの結論！
どん兵衛蕎麦は通常版で十分だが、分厚いかき揚げを食べたいのならば最強どん兵衛も良いかもね。
クラシック？うん、まぁこれはどん兵衛の歴史について学ぶ良い機会。ノスタルジックと学びを得る商品でした。
どん兵衛、クラシックの発売を機とし、またひとつ楽しませてもらえました。
ありがとうどん兵衛。美味しかったです、ごっつぉーさんです（’’＊
元の投稿：X（@DreamyCat_Miyu）
