チキンラーメンビッグカップ すきやき味

実食レビュー

これはどこの誰の家のすき焼きだろう？

チキンラーメンビッグカップ すきやき味

すき焼きって地域、家庭、好みでめちゃくちゃ化ける料理だと思うんです。
私の住む青森県の南部地方では、なんとすき焼きにせんべいが入ります。
青森シャモロックという鶏も有名で、牛ではなく鶏すきになる場合も。
また、倉石牛も有名で、つまり肉を主体にしがちな気がします。
ですがこれが青森県民全員の共通認識、というわけでは決してありません。
たまたまうちが、牛がメインでせんべいが入っていて、そしてめちゃくちゃしょっぱい。そう、たまたまなんです。
うちはほんとしょっぱいと思います。甘いという感想はあまり出てこないと思います。
これがウチのすき焼きだ、という確固たる信念、皆さんはないですか？

そんなブレまくる料理「すき焼き」をテーマにした「チキンラーメン」もうなんていうか情報がチグハグになっているんです。
食べて案の定、これは私が知っているすき焼きではない、という感想が浮かびました。たったのひと口ですぐに。
けどだからといってダメというわけではないです。甘じょっぱいこの味と、特製牛すき風味オイルの香り、そして少し隠れがちではあるもののやはり感じるチキンラーメン感。見事な調和を成しています。
今回はたまごは入れずにそのまま食べましたが、たまごを入れるならもっとしょっぱいほうが良いんじゃないかなって思いました。味がボヤけてしまいそうな気がします。あるいは、本来のすき焼きのように、たまごを溶いたお椀に麺を付けて食べるとか、良いかもしれません。

この味が日本の標準の"すき焼き"だとでもいうのか。
私にはちょっと甘すぎて、しょっぱさが足りなくて、もっと牛感が欲しい。
せんべいはさすがに自重するけども、思い描くすき焼きの味とはだいぶ異なるものでした。
つまり、これがマッチする人と、そうでない人がいる。けれど美味しいことは確かで、違うな～とは思いつつも、こういうすき焼きが日本のどこかにあるのだろうな、というところまでは思考が及ぶ。商品として面白いカップ麺なんだなぁと考えさせられるものでした。

評価：Ａ

ひと口目で「すき焼きとは？？」と感じる人とそうでない人がいる。けれど、そのあとの数口で、まぁこれはこれで旨いか、と納得してすすっている自分がいる。チキンラーメンというブランドはまだまだ躍進していくことだろう。この商品でチキンラーメンのチカラ、ブランド力、そして説得力を感じることとなったのでした。ごっつぉーさまです🍜

元の投稿：X（@DreamyCat_Miyu）